Dlouho jsem přemýšlela o tom, jestli sdílet vlastní cvičení a jak to na stránkách zorganizovat. Nemohla jsem na to přijít... Předevčírem jsem si sestavila tento workout jehož účelem bylo vyzkoušet některé cviky se sliders a využít můj nový kettlebell. A dipstation je prostě oblíbená. Nakonec je z cviků masakrózní workout na zadek a stehna, který prostě nejde nesdílet.
čtvrtek 23. března 2017
Butt Killer #1
Dlouho jsem přemýšlela o tom, jestli sdílet vlastní cvičení a jak to na stránkách zorganizovat. Nemohla jsem na to přijít... Předevčírem jsem si sestavila tento workout jehož účelem bylo vyzkoušet některé cviky se sliders a využít můj nový kettlebell. A dipstation je prostě oblíbená. Nakonec je z cviků masakrózní workout na zadek a stehna, který prostě nejde nesdílet.
pátek 17. března 2017
Kuřecí soté
Kuřecí soté... vypadá... mno poněkud divně a možná nevábně, ale o to lépe chutná. Tento pokrm dle mého názoru naučí jíst brokolici i opravdové odpůrce brokolice. Je to výborná večeře nebo oběd... Mno a jakmile to zůstane na sporáku, tak se ta směs záhadně vypařuje 😋. Můžu se toho užrat jak já, tak přítel.
Vaření jednoduché a v jednom hrnci = ideální!!! Základní množství surovin už jsem raději navýšila, protože mít kuřecí soté tři dny po sobě k obědu není vůbec žádný problém a většinou jsem litovala, že na další den už mi soté nezbylo. Co budeme potřebovat??
Vaření jednoduché a v jednom hrnci = ideální!!! Základní množství surovin už jsem raději navýšila, protože mít kuřecí soté tři dny po sobě k obědu není vůbec žádný problém a většinou jsem litovala, že na další den už mi soté nezbylo. Co budeme potřebovat??
Množství na cca 6 porcí:
600g Kuřecích prsou
1 Brokolice
1 Pórek
2 Velké mrkve
1 Velká cibule
1 Smetana ke šlehání (30%)
Mléko na podlití
Máslo, olej
Kari, pepř, sůl
Nejdříve si nakrájíme cibulku na větší kostičky, kuřecí maso na proužky nebo kostky, mrkev nastrouháme na struhadle na hrubo, pokrájíme syrovou brokolici a pórek na větší kousky. Připravuji v hlubokém hrnci s poklicí.
Na rozpáleném oleji lehce osmahneme pokrájenou cibulku. Poté přidáme nakrájené kuřecí maso, které zasypeme kari, osolíme a opepříme. Když je maso propečené, tak ho společně s cibulí přendáme na talíř. Do kastrolu dáme plátek másla a nastrouhanou mrkev, chvíli restujeme a poté přidáme pokrájenou syrovou brokolici. Můžeme trochu přisolit a opepřit. Podlijeme vodou (cca 50 - 100ml) a dusíme, dokud brokolice nezměkne.
Když brokolice změkne, přidáme pórek a ještě chvíli podusíme. Případně dle potřeby ještě podlijeme vodou. Až změkne i pórek, přimícháme kuřecí maso s cibulkou a zalijeme kelímkem smetany a trochu mléka (50-100ml). Použila jsem smetanu s 30% tuku. Vařila jsem už i s 12%, ale co si budeme povídat s tou 30% je to chutnější a na tak velké množství surovin to není zas taková kalorická bomba. Dochutíme solí, pepřem, kari kořením a povaříme. Nebojte se kari (pokud nemáte extra pálivé). Kuřecí soté snese opravdu velké množství kari. Směs se smetanou chvilku povaříme a necháme trochu vyvařit přebytečnou vodu. Pokud se vám směs zdá suchá, přilejte mléko.
Na takhle velké množství zeleniny by nevadilo dát i dvě balení smetany, ale přeci jen by se tím zvýšilo množství tuku. Na uvedené množství surovin jsem použila jeden kelímek smetany, přilívala mléko a myslím, že výsledek byl super 😉.
Na takhle velké množství zeleniny by nevadilo dát i dvě balení smetany, ale přeci jen by se tím zvýšilo množství tuku. Na uvedené množství surovin jsem použila jeden kelímek smetany, přilívala mléko a myslím, že výsledek byl super 😉.
Jako přílohu můžete dát brambory, rýži nebo cokoliv co vás napadne - určitě bude dobrý i kuskus nebo bulgur. Já mám soté nejraději jen s chlebem a pokud si ho dávám na večeři, tak samotné. Věřte mi, s chlebem je to nejlepší 😵.
Doufám, že se vám sbíhají sliny a že recept co nejdříve vyzkoušíte.
STOJÍ TO ZA TO!!
❤
❤
Suzzie
pondělí 6. března 2017
Moje kuchyně - Únor 2017
Tento měsíc byl co se stravy týče nahoru a dolů. Už nazačátku měsíce mi bylo jasné, že víkend na běžkařské chatě v Orlických horách nebude mít ke zdravému stravování ani sloní krok... To co jsem opravdu nečekala byly střevní potíže, které mě týden před tím schvátily... Takže 4 dny bez jídla, jeden den lehkého jídla a pak z jídleního lístku jen to nejnezdravější z české kuchyně co si umíte představit... Ve zbytku měsíce jsem se opravdu snažila... Neuvěřitelně se těším na zásobu bobulového ovoce a akci na maliny v lidlu jsem nemohla odolat. Konečně jsem vyzkoušela Nadýchaný tvarohový koláč od Kristýny... Byl výborný! Nadýchaný, málo sladký...
Svačina: Nadýchané tvarohové řezy |
Oběd: Marocký cizrnový guláš s žitno-pšeničným chlebem |
Oběd: Vepřová panenka s grilovanou kořenovou zeleninou na česneku a rozmarýnu |
Oběd: Kukuřično - pšeničná tortilla s kuřecím masem, zeleninou a jogurtovým dresingem |
Svačina: Celozrnný toust s arašídovým máslem, banánem a skořicí |
Další nálet na ovoce... Jahody ze Španělska překvapivě chutnali jako jahody... Už aby byly ty ze zahrádky od rodičůů 😍.
Svačina: Jogurt (3,5%) s jahodami, vlašskými ořechy, medem a skořicí |
Oběd: Italské špagety s cuketou a paprikou |
Oběd: Pečený losos s grilovanou zeleninou na česneku a rozmarýnu |
Oběd: Pečené zelí na česneku s mletým masem v omáčce marinara |
Oběd: Vepřové maso na červené řepě a cibuli s pečenými brambory |
Oběd: Losos v sezamové krustě s bramborovou kaší |
Oběd: Italské rizoto s mrkví a parmazánem |
Večeře: Ledový salát s červenou cibulí, mrkví, ředkvičkami a lososem v sezamové krustě |
Snídaně: Celozrnná žemlovka s jablky a tvarohem |
Svačina: Bobulové ovoce, mléko |
Snídaně: Jogurtové lívance s tvarohem a džemem (rybízový a jahodový) |
Svačina: Smoothie (mango, banán, ananas, chia, ovesné vločky, mléko) |
Oběd: Masové koule s rajčatovou omáčkou a rýže |
Snídaně: Slunečnicový chleba s tvarohovo-pórkovou pomazánkou + zelenina |
Na co z výše uvedeného se vám nejvíc sbíhají sliny???
😻
Suzzie
Používá technologii služby Blogger.